気に入っておりましたが、収納スペースの関係で入れ子鍋に買い替えのため、出品します。旧型なので蓋もステンレス製なのですが、かえって私は丈夫で扱いやすく気に入っておりました。一度こういった無水鍋を使いこなすと手放せなくなるような使い心地です。火の通りが早く、野菜が甘くなるので、忙しい生活にぴったりの鍋です。こちらで調理したお野菜は余分な調味料を使わず、自然な味を楽しめます。焦げつきにくく、焦げ付いても落ちます。こちらのサイズは我が家では圧力鍋で調理することが多く、パスタを茹でていたくらいで、あまり使用していません。大人4人分のカレー等にちょうど良いサイズと思います。フィスラーのお鍋でお野菜無水調理したカレーは野菜の旨味たっぷりで、ルー少量でもおいしいですよ！#フィスラー#無水鍋#ビタクラフト#クリストフ