今年の新米準備出来ました。 ●新米　減農薬　ヒノヒカリ（玄米） 減農薬栽培のお米になります。裏切らない「食味」。ぜひご賞味下さい。 30キロと、まとまった量ですが、買い物にも出かけづらい昨今ですので、自宅まで宅配されるのはメリットも大きいかと思います。 ・兵庫県の生産者集団、真心ファーマーズより産地直送でお届けします。 ・公式サイトより米作り活動をご覧ください。「真心ファーマーズ」で検索お願いします。　 ・送料（約2000円）込みにしておりますため、北海道/沖縄/離島からの入札の場合、一度ご連絡頂ければ幸いです。 ●ヒノヒカリについて ヒノヒカリの特徴は、コシヒカリを父に持つ、食味の良さといわれています。 粒の大きさは、さほど大きくありませんが、粒の厚みがあり、全体的に丸みをもった粒です。 食味は、コシヒカリと同等の粘りがあり、飯米のつやが大きく、味に深みがあります。 絶妙な粘り具合で、冷めてからも、粘りすぎたりパサついたりすることもありません。 また、水加減の多少で、硬めに炊いても柔らかめに炊いても、うまみが変わりにくいとも言われています。 ●テレビ朝日「人生の楽園」にて地元の自然食材を活かしたレストラン「四季菜の里 秋翠亭」の紹介の中で、高田米も取り上げられました。 高田米（たかたまい）は、古くは尼崎のお殿様へ献上されていたとも言われています。 ～高田小学校ホームページより引用～ 外高田は、清流千種川の搬入した沖積地で両者共に地味豊かで、高田米は質量共に有名である。本地区は古来交通の要所で、現在の県道姫路上郡線は当時重要な街道として栄え、宿の字名に当時を偲ぶことができる。 ●配送 ・兵庫県からの生産農家直接配送で、ゆうパックにてお届けします。 ・配送は30キロの米袋を直接お送りします。 ・玄米でのお届けです。ご注意ください。 ●その他 ・質問は随時頂ければと思います。レスポンスが悪い場合はご容赦下さいませ。 #ヒノヒカリ #玄米